北広島へ

昨日はバスツアーで北広島町（冬はスキーで有名）の
イタリアン精進料理　浄謙寺へ行って来た。
人生の楽園でも放送された。


大きな梁があり照明は控えめ。


本膳


１０種類の野菜。全部違う味付け。


二の膳。


温かい物は温かい内に。




ドルチェ。冷たい物は冷たく。


全部で８０種類の地元の野菜を使っていた。
あいにく住職さんは不在で別の方の説法を聴いた。
食事の後はお茶の接待もあり抹茶を久し振りに頂く。

お菓子も手作り。
浄謙寺落雁（大徳寺真珠庵製唐納豆入り。
昔、一休和尚が造られた納豆だとか）ここ→☆
すはま。





結構なお点前でした。

裏山には白いカンボクの花が咲いていた。


菖蒲。


その後は国の天然記念物「大朝のテングシデの群生」を見学。ここ→☆
イヌシデの変種で世界でここでしか生息しないとか。


ハリポタにでも出て来そうな木々。




葉。


樹齢１４０年。


癒やしの空間と森林浴のマイナスイオンで癒やされた１日だった。

ブックは遊びに来たＭちゃんといたので良かった。


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